Coffeeware

Habe die Kapseln schon mehrfach bestellt, der Geschmack überzeugt dauerhaft und das Konzept dahinter sowieso

Alle Sorten dieses Kapselkaffees / Espresso übertreffen mit Aroma und Geschmack alle handelsüblichen Produkte.

Sehr guter Kaffee für meine Siebträgermaschine. Ich bestelle wieder.

Alle Kapseln haben mich überzeugt.
Geschmack und Stärke vom Espresso perfekt.

Ein Top Kaffee, super Qualität und Kundenbetreeuung.Vielen Dank

Kaffe schmeckt super und die Idee ,die Kapseln kompostierbar zu gestalten ist an Nachhaltigkeit unschlagbar.

Ich habe alle vier Sorten probiert und kann mich gar nicht entschieden, welche mir am besten schmeckt!
Auf jeden Fall 5 Punkte für jede Sorte.
Ich werde wahrscheinlich bei den beiden Bio- und Fairtrade-Varianten bleiben. Diese sind zwar ein wenig teurer, aber das ist es mir wert.
Ich nutze auch wiederbefüllbare Kapseln aus ökologischen Gründen und habe dann aber auch für ganz schnell immer noch die fertigen
Kapseln von Black Forest da.

Geschmack ist sehr gut - auch die unterschiedlichen Kapselfarben bei untersch. Sorten hat endlich mal jemand umgesetzt! Insgesamt ein sehr stimmiges Konzept - geschmacklich wie optisch.

Ebenso wie die BFC Esspressobohnen, sind die in der Crema Tüte sehr gleichmäßig in der Röstung, fast vollständig ohne Bruch und nicht ölig. Im direkten visuellen Vergleich kann ich beide kaum auseinander halten. Das Ergebnis mit feiner Mahlung ist mit einer einfachen Siebträger-Maschine so wie es sein sollte: eine halbe Tasse (110 ml) „dicker“ und kräftiger Kaffee. Die Crema ist typisch „flach“. Mit einem größeren Mahlgrad erziele ich eine stehende, feste Crema (wie beim kurzen Espresso), allerdings ist der Kaffee jetzt etwas dünner und die Säure wird deutlicher. Die Aromen bleiben in Nähe Haselnuss und gebrannter Zucker (Karamell). Daher ist diese Sorte für uns perfekt für die Kaffee-Milch-Varianten - Café au Lait oder Cappuccino. Die Milch bindet beides (Aromen und Säure) wunderbar ein. Ich präferiere morgen den Lungo mit den BFC Esspressobohnen, aber wer es etwas weniger „bitter-kräftig“ mag, wird hier fündig. Fazit: Crema, ein Allrounder für schwarz oder weiß - top! Fünf Sterne für Langzeitröstung und Geschmackserlebnis ☕️ !!